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  • 服務管理

    課程介紹

    課程代碼:B0807A

    課程類別:公共選修課

    課程時長:09:22:15

    學分:3

    主講教師:王麗華

    責任老師:

    參考教材

    教材名稱:《服務管理》第二版

    編者:王麗華

    出版社:中國旅游出版社

    版次:第二版

    ISBN:978-7-5032-4362-2

    課程資料
    “服務管理(Service Management)”是旅游管理專業開設的一門專業必修課和全校的共同選修課。本課程依據管理類專業設置的需要,旨在提高學生的服務管理理論水平和管理能力。課程共有11章,主要內容為服務特性、服務分類、顧客研究、服務戰略、服務流程、服務組織、服務接觸、服務能力、服務質量、服務滿意等方面內容,其中還涉及關于服務管理理論研究的發展歷史以及研究方法等。本課程采用案例教學,注重實戰性,最終使學生能將服務的理論、先進的經驗與方法融會貫通,積極運用到服務管理的實踐中。
    通過本課程的教學,可以使學生掌握現代服務管理的基本理論和基本方法,了解當前服務管理領域的最新動態,培養學生的服務管理理論素質和實操能力,并為以后的各門專業課學習以及從事服務管理工作打下堅實的基礎。
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